Jeden zo spôsobov ako si zabezpečiť prísun vitamínov na zimu, je naložiť si kapustu do suda. Ak ste si to niekedy skúsili, viete, čo to obnáša – minimálne jeden pár umytých nôh (prípadne silné ruky), sud, strúhadlo, veľa kapusty, korenie a iné vychytávky, ktoré sa dedia celé generácie. Plus veľa času a energie.
Boli sme užasnutí keď sme prvýkrát vkročili do kapustárne v Bzenove. Pán Imrich nás previedol celou výrobňou a porozprával aké to je žiť deň čo deň s kapustou.
[siteorigin_widget class=“SiteOrigin_Widget_Image_Widget“][/siteorigin_widget]